Kultywowanie kulturalnych i kulinarnych tradycji ludowych regionu Zagórzan w formie przygotowania degustacji potraw regionalnych
Dnia 23.06.2013 roku podczas festynu zorganizowanego przez strażaków z OSP Olszówka stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich z Olszówki przeprowadziło degustację potraw.
Potrawy przygotowane zostały przez panie z Koła Gospodyń, tj. Annę Cichańską, Genowefę Fudro, Monikę Gackowiec, Bożenę Kaciczak, Halinę Kołodziej, Marię Nawara, Monikę Nawara, Czesławę Potaczek, Teresę Potaczek i Grażynę Żurek. Na poczęstunek, którego skosztować mogli mieszkańcy wsi i przybyli na festyn goście składały się:
• Pierogi ruskie
• Pierogi z mięsem
• Pierogi z truskawkami
• Zupa scodra
• Kapuśniaczki
• Regionalne sery
• Różnego rodzaju ciasta
• Napój z czarnego bzu
Gośćmi specjalnymi festynu byli: Wójt Gminy Mszana Dolna Bolesław Żaba, Przewodniczący Rady Gminy Jan Chorągwicki, radni gminy Mszana Dolna, sołtys wsi Olszówka Andrzej Gackowiec, strażacy z Olszówki oraz chór z Olszówki.
Panie z Koła Gospodyń podawały przygotowane potrawy w strojach regionalnych, na udekorowanym kwiatami stole. W tle widniało logo KGW Olszówka oraz plakat promujący gminę Mszana Dolna.
Przygotowanie degustacji potraw regionalnych możliwe było dzięki wsparciu finansowemu Urzędu Gminy Mszana Dolna uzyskanemu w drodze otwartego konkursu ofert na realizację zadania: Kultywowanie kulturalnych i kulinarnych tradycji ludowych regionu Zagórzan.
red. Bożena Kaciczak